a

FOOD

MENU

ANTIPASTI

Caprese
159.00

Med flerfarvede tomater og mozzarella, drys af sort olivencrumble. / With tomatoes and mozzarella, sprinkled with black olive crumble

Beef CARPACCIO
179.00

Tynde skiver af rå okse, frisk rucola, parmesanflager og olivenolie. / Thin slices of raw beef, fresh arugula, Parmesan flakes, and olive oil

CHARCUTERIE / 2pers
289.00

Udvalg af oste og salami, ledsaget af søde og salte delikatesser, nøddemix og marmelade / Selection of cheeses and salami, accompanied by sweet and savory delicacies, a nut mix, and jam

Autumn Pumpkin Soup
99 kr

Kremet efterårssuppe med græskar, mynteolie og croutoner / Creamy autumn soup with pumpkin, mint oil, and croutons

PINSA

MARGHERITA
129.00

Tomatsauce, mozzarella og frisk basilikum / Tomato sauce, mozzarella, and fresh basil

MORTADELLA & BURRATA
149.00

Frisk basilikum, pistacienødder og balsamico glaze. / Fresh basil, pistachios, and balsamic glaze

Bresaola Tartufo
149.00

Lufttørret bresaola, mozzarella, parmesan og trøffelpesto. / Air-dried bresaola, mozzarella, Parmesan, and truffle pesto

SALMON (GRAVLAX)
149.00

Gravad laks, blandet salat, cherrytomater og flødeost. / Cured salmon, mixed salad, cherry tomatoes, and cream cheese

PROSCIUTTO CRUDO
149.00

Tomatsauce, klassisk prosciutto, ruccola og parmesan. / Tomato sauce, classic prosciutto, arugula, and parmesan

MAIN COURSES

kød / Meat
299.00

Chefens valg - (spørg servitricen) / Chef’s choice – (ask your server)

Fra havet / From the sea
279.00

Chefens valg - (spørg servitricen) / Chef’s choice – (ask your server)

albanian Plate - 2pers
699

Grillmix med albanske hjemmelavede saucer og tilbehør - kun forudbestilt / Grill mix with Albanian homemade sauces and sides -only pre-ordered.

SALAD

CEASAR SALAD
159.00

Romainesalat, croutoner, parmesan, caesar-dressing og grillet kylling / Romaine lettuce, croutons, parmesan, caesar dressing, and grilled chicken

MIX SALAD
139.00

Sprød blandet salat, blandede nødder, jordbær, gedeost, toppet med balsamico- og honningdressing / Crisp mixed salad with assorted nuts, strawberries, and goat cheese, topped with balsamic and honey dressing

Pasta

RAGÙ BOLOGNESE
169.00

Klassisk smag med et PërTy-twist / Classic flavor with a PërTy twist

CARBONARA WITH GUANCIALE
179.00

Med sprød guanciale, friske æg og parmigiano-ost / With crispy guanciale, fresh eggs, and Parmesan cheese

PASTA SALMONE
189.00

Laks i tomatsauce & dkkydderurter/ Salmon in tomato sauce & herbs

PASTA CARNE
219.00

Entrecôte i en cremet sauce smagt til med parmesan, hvid trøffel og friske urter / Entrecôte in a creamy sauce flavored with Parmesan, white truffle, and fresh herbs

POMODORINI & STRACCIATELLA
149.00

Med cherrytomater, basilikum og stracciatella/ With cherry tomatoes, basil, and stracciatella

DESSERT

TRILECE
159.00

Blød lagkage gennemvædet med tre slags mælk, toppet med karamel / Soft sponge cake soaked in three kinds of milk, topped with caramel

BAKLAVA
99.00

Filo-dej med valnødder og sirup - 2 stykker / Phyllo pastry with walnuts and syrup (2 pieces)

UGENS DESSERT / WEEKLY DESSERT
149

Chefens valg - (spørg servitricen) /Chef’s choice – (ask your server)